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Épice (1kg) pour assaisonner et réaliser de bonnes saucisses au chorizo.

Curry (1kg) prêt à être ajouté à vos préparations.
C'est une épice qui parfume et aromatise les ragoût et plats mijotés.

Droits de bœuf de calibre 55/60mm de 9m conservés au sel sec pour la fabrication entre autres de saucissons.

Boyaux de porc en pot de calibre 32/35 mm conservés en saumure pour la fabrication entre autres de saucisses de Toulouse et de saucisses fumées.

Épice merguez relevée et complète (avec sel et carmin) en 1kg pour la préparation de vos merguez.
Ce mélange est plus épicé, elle pique plus car il y a plus de piment et de poivre.
Fabriquez vos merguez maison et retrouvez un goût imparable.

Herbes de Provence (1kg) prêtes à être ajoutées à vos préparations.

Sacs sous-vide pour la conservation de denrées alimentaires.

Mix saucisse.
Produit pour fabriquer vos charcuteries (chair à saucisse, farce à saucisse, chipolatas, saucisse de Toulouse).
Assaisonnement nature pour saucisses de veau, volaille, poulet, porc.

1 X 25 mètres de boyaux de porc spécialement conçus pour la confection de boudins noirs.
Les menus de porcs sont proposés en masses, démêlés et prêts à être enfilés.
Ils sont en sel sec ou en saumure saturée.

Cannelle en poudre (1kg) prête à être ajoutée à vos préparations.